زيت الزيتون البكر الممتاز
يتم عصر زيت الزيتون البكر الممتاز على البارد، ليأتي طازجاً من الشجرة إلى مائدتكم. حيث يُقطف زيتون رحمه يدوياً من مزارعنا، ثم يُعصر على البارد ويُعَبأ في زجاجات خلال 10 ساعات من الحصاد لضمان طعم زيت الزيتون المميز ورائحته الطازجة.
فاكهي
3.0
مُر
2.0
لاذع
2.0
- يتطابق جيداً مع الأطباق الباردة والساخنة.
- مناسب للتتبيل والطبخ والتحميص والخبز.
- درجة احتراق زيت زيتون رحمه عند 410 فهرنهايت (210 درجة مئوية)، مما يجعله مناسب للوصفات الساخنة.
- عصرة أولى بالبارد
- حموضة الزيت أقل من 0.8%..
- محضّر من أجود أنواع الزيتون.
- فوهة صب سهلة.
يخزن زيت الزيتون في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس والضوء المباشر، مع إغلاق الغطاء بشكلٍ محكم. فالضوء والأكسجين والحرارة والزمن هم أشد الأعداء لزيت الزيتون البكر الممتاز عالي الجودة.